Mesma medida de Leite
6 Ovos
Palitos La Reine
Chocolate em Po
Cacau em Po
250g Natas
Acucar
- Levar a lume brando, mexendo sempre, ate engrossar, o leite condensado, o leite e as gemas
- Em estando um creme grosso, deitar num pirex
- Aquecer num pequeno tachinho agua e dissolver nela um pouco de cacau e chocolate em po
- Embeber nesta mistura os palitos e ir dispondo-os no pirex ate cobrir todo o creme
- Bater as claras em castelo, juntar as natas e continuar a bater ate a mistura subir mais
- Juntar umas colheradas de acucar branco (provar a ver se esta a gosto) e continuar a bater mais um pouco ate incorporar o acucar
- Deitar este creme no pirex, por cima dos palitos la reine
- Levar umas horas ao congelador para ficar firme
- Tirar do congelador um pouco antes de servir
Grau de Dificuldade: Super Facil!!
