4 Gemas de ovos
2 pacotes de Bolacha Maria
Manteiga q.b.
Vinho do Porto q.b.
Folha de Aluminio
- Partir as bolachas aos bocados mais ou menos pequenos
- Partir o chocolate e levar ao lume em banho-maria para derreter
- Juntar as gemas fora do lume e bater bem
- Adicionar as bolachas e envolver bem
- Cortar uma folha de alumÃnio com o tamanho suficiente para enrolar o salame e barra-la com manteiga amolecida
- Borrifar a folha com um pouco de vinho do Porto.
- Colocar a massa sobre a folha e enrolar para dar forma de salame
- Vai para o congelador para endurecer
Grau de Dificuldade: Mais facil... e impossivel!
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