Wednesday, June 10, 2009

Scones

300gr de Farinha
2 colheres de sopa de Acucar
1 colher de sopa de Margarina (amolecida)
1 colher de chá de Fermento
1 Ovo e 1 Gema
1dl de Leite
1 pitada de Sal
  • Misturar todos os ingredientes á mão
  • Estender com o rolo da massa, de modo a ficar com cerca de 1,5 cm de espessura
  • Cortar com uma peca redonda, um copo ou a mao
  • Pincelar a gema batida
  • Levar ao forno num tabuleiro untado e polvilhado cerca de 15min., a 220ºC

Grau de Dificuldade: Facil

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